KLASSISKE TAPAS Chorizopølse fra La Prudencia, Cecina, nordspansk, lufttørret og letrøget okse. Serranoskinke, helt unik smag fra regionen Avila og Segovia. Landpate m. / marinerede svampe. Minipølser. Gampas i Marinade. Manchego ost m/mandler og citruskompot. Soltørrede tomater og krydrede spanske oliven.

Krabbesalat i krustade, laks med wasabi og ananas, Sortfodssvin med melon, Cesina, nordspansk luftørret og letrøget okse, Duepate med marinerede svampe. Trøffelpølse, Salat med grillet rød peberfrugt, pinjekerner og chorizo, 2 slags udsøgte spanske oste med citruskompot og mandler. Soltørrede tomater og Spanske oliven

Vegetar Tapas med Fisk/skaldyr 2 Udsøgte spanske oste m/mandler & citruskompot. Grønsagstærte, Gambas i Chili sursød sauce. Spansk salat m/ grillet peberfrugt, Fennikel og pinjekerner. Dagens frugt & Tappernade. Soltørret tomater og spanske oliven.

Mini Tapas med 1 glas husets vin, øl eller vand

Børnetapas 2 kyllingspyd og 2 Frikadeller inkl. grønsager og 1 stk is.